Ay çok güzel bir soruydu.kendime özgü birşey.BUHARDA PAKET BÖREĞİ Malzemeler:3 adet yufka.1 havuç,1 kabak,250gr kıyma(kavrulmuş),alüminyum folyo,yoğurt,tereyağ,pulbiber Yapılışı:1.yufka serlirüzerine rendelenmiş havuç,2.yufka onların üzerine serilir ve rendelenmiş havuç,3. yufka üzerlerine serilir ve kavrulmuş kıyma yayılır.hepsi baştan başlayarak rulo şeklinde sarılır.ortadan ikiye bölünür.2 parçada ayrı ayrı alüminyum folyoya sıkı sıkı sarılır ve kulakları bükülür.yayvan tencerede kaynamakta olan kendi seviyelerideki suyun içine bırakılır.yarım saat kaynar.dikkatlice çıkarılıp hafif soğuması beklenir.yandan parça parça kesilerek servis tabağına alınır ve üzerine yoğurt dökülür.isteğe göre kızgın yağda pul biber üzerine gezdirilir.4 kişiliktir.afiyet olsun.daha basitleride var uygun bir zamanda anlatırım.