seun hocam siirtliyim diyarbakırda görev yapıyorum zaten bu dolma tarifini hepimiz ayrı yerden sahipleniriz ayıp söylemesi dolmamı yiyenler beğenir ama bir ara siirt yöremizin meşhur perdeli pilav tarifini yazarım siteye becerebilsem ki şuan mümkün değil resminide eklerim hem gösterişli hem çok leziz bir yemeğimizdir