bekleriz bahsettiğiniz çalışma görüntülerini de...

teşekkür ederim.inşaallah bu hafta fırın yanıcak ,çıkınca (sağlam çıkarsa) siteye koyarım.bu yöntemin günümüzde yaşayan ustaları var biz onların yardımlarıyla ve eşimin iznikte aldığı eğitimle bu ürünleri yapmaya çalışıyoruz.en başta sn faik kırımlı (yaşıyor ama kendisiyle tanışamadık)onun talebeleri eşref eroğlu(rahmetli)rasih kocaman(rahmetli)eşimin hocaları turgut tuna,
adil can güven,faruk şahin kütahyadan ismail yiğit,efsane mehmet yıldırım,sabahattin tek ,emine sargın,güvenç güven ilk başta benim aklıma gelenler ama yapan başka ustalarda var  .ürün yapım şekli ve reçeteleri ustalara göre farklılık gösterebiliyor ve pek dışarı bunlar verilmiyor.(ahilik)dolayısıyla olsa gerek ustadan çırağına sözle aktarılıyor.kültürel miras taşıyıcılığı bu galiba

Kutahyada birebir iletişime geçebileceğim bu konunun ustalarını nerede bulabilirim acaba